Могут ли быть глисты у человека от роллов и суши?

Суши и роллы приобретают всё большую популярность за пределами своей кулинарной родины. Завернутые в водоросли нории кусочки сырой рыбы с рисом признаны диетическим и богатым на витамины блюдом.

Из-за подобной рецептуры люди подозревают глисты от суши и роллов. Рассмотрим, насколько справедливы подобные мысли в отношении японского деликатеса, завоевавшего весь мир.

Глисты от суши и роллов: могут ли быть и чем опасны?

За пределами Японии создано больше рецептов данного блюда, чем за всю историю Страны Восходящего Солнца. Суши, а также их разновидность – роллы – любят за низкую калорийность и питательность рыбного мяса. Однако беда кроется в тонкостях приготовления деликатеса. Преимущественно используется сырое филе. А ведь более чем 90% всех рыб заражено паразитами, погибающими лишь при термической обработке.

Опасность глисты от суши представляют немалую. Перечислим только самые основные проблемы и болезни, возникающие в этом случае.

• Тошнота, кашель и рвотные явления, вызываемые перемещением личинок гельминтов.
• Отравленный организм слабеет и становится восприимчив к вирусам и бактериям.
• Аллергия на производимые вредителями токсины: зуд и покраснение кожи.
• На фоне паразитарной инвазии развиваются хронические заболевания.
• У детей возникает задержка в развитии, а неродившийся плод в чреве зараженной матери получает нарушения.

Важно! Сырая рыба – почти в 100% случаев представляет собой источник глистов. Особенно опасны суши, приготовленные по классическому рецепту, для детей и беременных женщин.

Можно ли заразиться глистами от суши?

Японское блюдо иногда становится причиной инвазии. Единственным вредным компонентом суши и роллов является необработанная рыба. Используя для приготовления жареный или варёный продукт, можно избежать заражения паразитами. Ответ на вопрос можно ли заразиться глистами от суши будет положительным, если рыба не прошла термическую обработку или хотя бы заморозку. Многие виды гельминтов погибают при низких температурах и абсолютно все виды не выдерживают кипячения и жарки.

Особенно следует избегать те виды рыб, которые находятся в группе риска. Чаще всего носителями паразитов становятся окуневые, лососевые, сельдевые и тресковые. Ингредиентами суши становятся и другие морские существа-носители гельминтов: кальмары, осьминоги и креветки. Сомнений в возможности заражения не осталось, поэтому познакомимся с видами гельминтов, которых есть риск обнаружить в суши.

Виды паразитов возникающих от применения в пищу суши

Существует много червей, которыми можно заразиться, пробуя японский деликатес с сырой рыбой. Они вызывают опасные паразитические инвазии, которые разрушают жизнь человека вплоть до самой смерти. Какие же гельминты поселяются в организме после употребления суши?

• Описторхоз (сибирская двуустка) поражает печень, жёлчный пузырь и протоки. Размеры паразита не достигают даже 1,4 см. Однако он способен застопорить работу любых органов.
  • Линь, лещ и краснопёрка – носители данного гельминта, поэтому категорически запрещено употреблять их мясо в необработанном виде.
• Дифиллоботриоз (лентец широкий) локализуется в тонкой и толстой кишке. Гельминта не зря называют долгожителем. Он вырастает от 2 до 10 м и обитает в теле человека до 10 лет. От действий паразита быстро разрушается слизистая оболочка.
  • Глисты от роллов вызывает сырое мясо лосося, щуки и ерша.
• Клонорхоз вызывается двуусткой китайской. Поселяется гельминт в слизистых оболочках различных органах. В печени способен проживать до 40 лет.
• Паразитарная нематода становится причиной нанофиетоза в тонком кишечнике. Вызывается раздражение слизистой оболочки ЖКТ.
  • В таймени, леньке и амурском сиге встречаются подобные черви.
• Анизакидоз относительно недавно обнаружен. До 1955 г. о нём не было известно. Симптомы инвазии проявляются очень поздно.
  • Тогда его возбудитель обнаружился в плохо просоленной сельди.
• Метагонимоз – ещё одно паразитическое заболевание тонкого кишечника. Возбудитель – кишечная трематода достигает не более 2,5 мм в длину.
• В группе риска такие рыбные виды как форель, карпы и амурский лещ.
• Ремнец вызывает лигулёз. Опасная хроническая инвазия существенно подкашивает здоровье человека. Паразит вырастает до 1 м.

Чем лечить глисты от суши?

После обращения к доктору, больной будет знать тип паразита и получит перечень медикаментов, необходимых для изгнания вредителей из организма. Каждый инвазивный червь обладает особенностями, требующими индивидуального подхода. Глисты от суши симптомы вызывают очень опасные: тошноту, рвоту, хронический кашель, боли во внутренних органах и воспаления. Многие виды развили устойчивость к часто применяемым средствам. Какие же препараты спасают от заражения паразитами, переносимыми рыбой?

Что попить от глистов для профилактики?

О хороших таблетках от глистов читайте тут.

О том, что такое лямблиоз узнайте по ссылке: /glisty/lyamblioz-chto-eto-takoe-u-detej.html

• Применение Пиперазина не потребует особого питания и дополнительных мер. Запрещён при повышенной чувствительности к лекарству. Маленьким детям рекомендована суспензия.
• Пирвиний Эмбонат применяется для лечения инвазий с трёхмесячного возраста. Возможны побочные эффекты в виде тошноты и рвотных явлений, вызванных токсинами умирающих паразитов. В таком случае проводится повторный приём лекарства для закрепления эффекта.
• Карбендацим эффективно действует на кишечных круглых червей. Запрещён во время беременности и персональной чувствительности к активному веществу. Приём слабительных и клизмы не требуются.
• Мебендазол отлично справляется с различными видами гельминтов. Не назначается детям до двухлетнего возраста и при нарушеной функции печени. Передозировка вызывает облысение, головные боли и понос. Запивается большим количеством воды.
• Альбендазол также является препаратом широкого спектра для уничтожения глистов после употребления сырой рыбы. Не используется во время беременности и кормления грудью, при поражении сетчатки глаз.
• Левамизол не только изгоняет паразитов из организма, но и укрепляет иммунную систему, ослабленную инвазией. Не применяется до 14 лет, во время лактации и беременности.

Назначать лекарственные препараты имеет только профессиональный врач. Правильное подобранное средство быстро и эффективно уничтожит паразитических червей. Перед выбором медикамента, доктор назначает анализы кала и крови, позволяющие точно определить конкретный вид гельминта. При этом принимаются во внимание возраст, вес, физические характеристики заражённого пациента. Самолечение в подобных случаях не редко вызывает осложнения и усугубление болезни.

Медикаментозное лечение не всегда уничтожает червей с первого раза. Некоторые препараты воздействуют только на взрослых особей, оставляя без внимания личинок и яйца. Повторный лечебный курс проводится через несколько недель и закрепляет результат, полностью очищая тело человека от паразитической инвазии.

Существует также народные методы избавления от глистов. Этнические лекари советуют глисты от суши чем лечить. Добавьте в меню следующие продукты и  снадобья.

• Семечки тыквы — сильное средство от гельминтов. Весь этот овощ можно употреблять в виде каш и запеканок. Однако именно семена содержат наибольшую концентрацию кукурбитина — безопасной для человека аминокислоты, убивающей червей. Два раза в месяц употребляется 300 г свежих политых мёдом семечек.
• Настойки, отвары из пижмы и полыни следует принимать осторожно. Токсин, содержащихся в этих травах опасен и для людей. Однако в правильной дозировке способствует выведению глистов.

Профилактика заболевания глистами от суши

Предотвратить заражение паразитами возможно только при соблюдении общих правил гигиены. В качестве профилактических мер некоторые специалисты рекомендуют приём медикаментов, используемых для уничтожения различных видов червей. Однако другая группа учёных-инфекционистов не согласна с такой точкой зрения, ведь все подобные препараты представляют собой яды, способные вызывать побочные эффекты.

Людям испытывающим сомнения могут ли быть глисты от суши, можно  посоветовать сдать анализы на яйца паразитов. Современные исследования кровяных образцов гарантируют 100% результат.

Противоглистные препараты широкого спектра действия.

Могут ли глисты передаваться от кошки узнайте тут.

О таблетках от глистов узнайте из статьи: /glisty/tabletki-ot-glistov-dlya-cheloveka-dlya-profilaktiki-kakie-luchshe-2.html

В качестве мер профилактики заражения рекомендуется придерживаться следующих требований:

1. Ежедневно принимать водные процедуры с антибактериальным мылом.
2. Проводить влажную уборку минимум раз в неделю.
3. Регулярно мыть руки перед едой.
4. Не употреблять в пищу суши и роллы, приготовленные из свежей сырой рыбы. Замените необработанное мясо его жареными и варёными аналогами.
5. Если так хочется попробовать японский деликатес в оригинальном исполнении, заведите привычку каждый месяц сдавать анализы на яйца глист. Вовремя обнаруженных паразитов легче вывести.
6. При появлении симптомов инвазии не занимайтесь самолечением, а сразу отправляйтесь на сеанс к врачу.

Если волнует вопрос могут ли от роллов появиться глисты, то стоит либо отказаться от употребления вкусного и необычного деликатеса, либо соблюдать меры предосторожности. Регулярно проводите профилактику, очищая жилище от  грязи и принимая ежедневный душ.

Попросите лечащего врача назначить препараты для профилактики глистной инвазии, если подозреваете заражение. Наилучшим способом избежать паразитов от суши станет полный отказ от необработанной рыбы в качестве продукта питания.

Полезное видео

В заключение предлагаем посмотреть небольшое видео по теме: